洪啸音乐教育工作站编者：这15只瓷碗不仅能奏出广东音乐，也能奏出我们音乐课堂美妙的乐音。这样的碗琴，按照耳朵听辨调整倒进不同的水位，是很容易做到的。希望有心的音乐教师朋友们能从这样的报道中找到灵感，从而丰富我们的音乐课堂，让孩子们在这样的自制乐器专题学习和实践中找到自信和快乐--赵洪啸

上图：洪伯这手绝活已成为广东音乐一个代表性节目

　　15只粗瓷碗加一双竹筷子就能奏出广东音乐！昨天，白云区人和镇的元宵晚会上，73岁人和老艺人戴锦洪上演了这一绝活。据了解，洪伯这手绝活已成为广东音乐一个代表性节目，并多次登上中山纪念堂等大舞台。

　　饭后随手敲碗激发灵感

　　洪伯用于表演的一套碗筷，都是农村平常人家吃饭用的普通瓷碗，绝大部分还是手工捏制的粗瓷碗，碗的口径不一，花纹、颜色也各不相同。15个碗按口径大小，依次被放置在一块10厘米宽、2米多长的木板上，从右到左，碗的口径依次增大，分别是高音的3、2、1，标准音7、6、5、4、3、2、1和低音的7、6、5、4、3，共15个音。

　　洪伯告诉记者，他是农民出身，没有受过音乐方面的专业训练，但年轻时就对音乐产生了浓厚兴趣，会演奏木琴、扬琴、萨克斯等。尝试玩碗乐则是十分偶然，1980年的一天，他吃饭后一时无事，随手敲了敲空碗，竟发现了清脆悦耳的乐声。凭着对音乐的敏感，他觉得可以尝试用碗来演奏广东音乐，此后就一发不可收拾，经过20多年潜心钻研，他成为了演奏广东音乐的碗乐大师。

　　卖酒之余穿街过巷“淘碗”

　　15只瓷碗能组成一套乐器，要求每一只碗都严格符合音准。1981年，做米酒生意的洪伯，在叫卖米酒之余开始在各大村镇穿街过巷“淘碗”。前后花了整整两年，他终于从几千只碗里挑出了40多只比较满意的碗。后来的20多年，洪伯仍不间断找碗，最终凑成了一组15只的乐器。

　　暂无传人望收有天分徒弟

　　“每只碗对我来说都是无价宝，一只给我一万块我都不舍得卖，但如果你不懂碗乐，一个碗5分钱卖给你都没用。”洪伯表示，目前他的碗乐尚无传人，但他并不强求，希望能遇上有天分和兴趣的年轻人，把这门手艺发扬光大。